Erdbeere ➕➕

Quelle: mac231, Pixavay

ALLGEMEINES

Flachwurzler

nicht heimisch

mehrjährig

 

FRUCHTFOLGE

3  - 4 Jahre

 

STANDORT🌕

können sich selbst bestauben

.🍽 ESSBAR

Früchte

GESCHMACK

fuchtig süß, leicht erfrischend, aromatisch

je Sorte: blumig bis würzig

 ÖKOLOGIE

🐝 einige Erdbeersorten fördern Wildbienen

📙MULCHEN mit Stroh

schon ab Mitte April bis Anfang Mai

(die Erde erwärmt sich durch das helle Stroh, sodass die Ernte besser ausfällt)

ERDBEER-SORTEN

Einmaltragende:

früh – Früchte ab Mitte Mai / Ernteende Juni, spät. Anfang Juli 

Immertragende:

Früchte ab Juni /Juli, nach kurzer Ruhephase weitere bis Beginn Frost

Frigo-Erdbeeren:

Diese tragen unabhängig vom Pflanztermin immer 8 - 10 Wochen nach Pflanzung die ersten reifen Früchte. Mt etwas Geschick:lückenlose, gleichmäßige Ernte von April - Nov.

Einmaltragende Sorten

Honeoye

🍓süß-säuerlich, kräftig, aromatisch

🔢 einmaltragend, großer Ertrag

📅 ab Ende Mai

🧵 robust gegen Krankheiten

Senga Sengana

🍓süß, aromatisch

🔢 einmaltragend, großer Ertrag

📅 Jun - Jul

✄ starker Rückschnitt Febr- Mär

🧵 pflegeleicht

Lambada

🍓sehr süß, aromatisch, intensives Aroma

🔢 einmaltragend, sehr früh

📅 Mai - Jul

🧵 anfällig f. Mehltau

Symphony

🍓groß, säuerlich-aromatisch

🔢einmaltragend

📅 Jun - Jul

🧵 pflegeleicht

➕robust, kräftig, gut für schwere Böden

Mehrmaltragende Sorten

Seascape

🍓süß, hoch aromatisch

🔢 mehrmals

📅 Jun - Sep ohne Unterbrechung

➕hohe Hitzetoleranz bis über 25 °C

Ostara

🍓leicht säuerlich, saftig

🔢mindestens 2x

📅 Jun - Frost

✄ bessere Qualität + größere Früchte durch Ausdünnen

➕ starker Wuchs und lange Fruchtstiele

Mara des Bois

🍓Walderdbeeraroma, intensiv süß

🔢 mehrmals

📅 Jun - Frost

➕wenig haltbare Sorte

🪣 Kübel geeignet

Sweet Marathon

🍓groß, aromatisch

🔢 immertragend

📅 Jun - Frost

✄ starker Rückschnitt Febr- Mär

🧵 pflegeleicht

FRUCHTFOLGE

3-4 Jahre am gleichen Standort, dann Wechsel

 

PARTNER

GUTE PARTNER

Kräuter: Dill, Schnittlauch, Petersilie, Bohnenkraut, Melisse, Kamille, Lavendel, Borretsch (fördert Blütenansatz)

Gemüse: Salat (Feld-, Kopfsalat), Spinat, Lauch, Zwiebeln, Knoblauch, Radieschen, Buschbohnen,

Blumen: Tagetes, Ringelblumen, Stiefmütterchen

 

SCHLECHTE PARTNER

Kohl, Sellerie, Kartoffeln, Erbsen, Bohnen

VORGÄNGER / NACHFOLGER

GUTE VORGÄNGER

Gemüse: Salat, Radieschen, Spinat oder Kohlrabi

Kräuter: Schnittlauch, Dill, Lavendel.

 

SCHLECHTE VORGÄNGER

Erdbeeren

Kartoffeln, Tomaten, Paprika, Kohl

 

GUTE NACHFOLGER

Gemüse: Bohne, Gurke, Lauch, Möhre, Radieschen, Rettich, Salat, Spinat, Zucchini, Zwiebel

Kräuter: Knoblauch, Schnittlauch, Minze, Melisse, Oregano

 

SCHLECHTE NACHFOLGER

Kartoffeln, Tomaten, Kohl, Bohne, Erbse

VERMEHRUNG

AUSLÄUFER

Ende Juli bis Anfang August nach der Ernte

💧  WASSERBEDARF

während Blüte und Frucht sehr hoch

BODEN / DÜNGER

BODEN

durchlässig, humös, nährstoffreich

DÜNGER

1. Düngung vor Pflanzung

Weitere: Direkt nach der Ernte (Fruchtansatz im Vorjahr)

Bei immertragenden Erdbeeren kleinere Düngergaben über das Jahr

 

kein Haushaltskompost, da zu hoher Salzgehalt

Hornspäne (stickstoffhaltig), in Verbindung mit Kalium-betontem Dünger (für Frucht)

Laubhumus  o. Rindenkompost

 

Beerendünger:

 Kalium +Phosphor für Blüten- und Fruchtbildung entscheidend

(zu viel Stickstoff macht anfällig für Krankheiten)

Alternativ: Tomatendünger,  selbstgemachte Brennnesseljauche

 

Kaffeesatz, da leicht sauer + andere Dünger

 

PH

5,5 - 6,5 leicht sauer - neutral

🐞NÜTZLINGE / SCHÄDLINGE

NÜTZLINGE

Marienkäfer: Fressen Blattläuse

Schlupfwespen: Parasitieren Blattläuse + Weiße Fliege

Spinnen: Fressen diverse kleine Insekten

Hummeln: Sorgen für optimale Bestäubung und höhere Erträge

SCHÄDLINGE

Schnecken: Schäden an jungen Pflanzen

Milben (z.B. Erdbeermilbe): saugen Pflanzensaft, verursachen Vergilbungen

Blattläuse: saugen Pflanzensaft, hinterlassen klebrigen Honigtau

Thripse: Winzige Insekten, saugen Pflanzensaft

Weiße Fliege: saugt Pflanzensaft, schwächt Pflanze

Erdbeerblütenstecher (Käfer): knabbert Stiele an, legt Eier in die Knospen (erkennbar: abgeknickte Blütenknospen)

Wiesenschnakenlarven: fressen an den Wurzeln

Grauschimmel: Pilz, der Früchte befällt, begünstigt durch feuchtes Wetter